Restaurant zur Mühle
Schönenwerderstrasse 4 | 5036 Oberentfelden | +41 62 723 74 04

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Restaurant zur Mühle


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News 2024
Nach 33 erfolgreichen Jahren können wir Ihnen nun ab 1. Mai die neuen Gastgeber Alkest & Christina Nikolli als Pächter des Restaurants vorstellen. Sie werden zusammen mit ihrem Team die Mühle als Treffpunkt für Genussmenschen und Feinschmecker fortführen. Unsere geliebte Mühle wird jedoch weiterhin in unserem Besitz bleiben und auch als Wohnsitz dienen. Wir bedanken uns für die wunderschöne Zeit und die unzähligen Begegnungen mit Ihnen als begeisterungsfähige Gäste. Wie Sie vermutlich schon mitgekriegt haben, bleiben wir unseren vielen Freunden weiterhin mit unserer Dienstleistung treu und stehen Ihnen inkl. Hotel in den Bündner Bergen zur Verfügung. Im Hotel Avers im gleichnamigen Dorf erwartet Sie die Gastro-Kultur wie Sie es von uns seit 1991 gewohnt sind. 100 Schweizer Weine & 50 Single Malt Whiskys, jeden Abend ein abwechslungsreiches 5-Gänge Menu mit Regionalprodukten. Die Strategie mit 24 Jahren die Selbständigkeit anzutreten ist aufgegangen, so dass wir den letzten Berufsabschnitt nochmals unsere Fähigkeiten unter Beweis stellen dürfen. In intakter Natur finden Sie im Hochtal Avers auf über 2000 Meter über Meer noch Ruhe und Erholung. Im Sommer geniessen Sie unzählige Wanderrouten und im Winter einen schneesicheren Ort zum Skifahren, Langlauf-Sport und Skitouren. Wir wünschen unseren Nachfolger viel Glück und Erfolg und wissen Sie, liebe Mühle-Freunde, mit der Familie Nikolli in guten Händen. Sie haben also in Zukunft gleich zwei Betriebe, wo Profis ihr Handwerk unter Beweis stellen werden.
Vielen tausend Dank für die wunderschöne Zeit
Hansueli & Barbara Zuber-Rey
www.hotel-avers.ch

   

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Barbara und Hansueli Zuber-Rey, Restaurant zur Mühle
Schönenwerderstrasse 4, 5036 Oberentfelden
Tel. +41 62 723 74 04, Fax. +41 62 723 82 65
muehle@swisscot.ch